4a Edición

Backing International Small Restaurants
en Ciudad de México

Es una iniciativa respaldada por American Express y administrada en colaboración con la International Downtown Association (IDA) Foundation y en México por The Place Institute e implementada por Fundación Placemaking México.
Descarga la convocatoria

El programa tiene como objetivo

respaldar a restaurantes pequeños e independientes que desempeñan un papel esencial en la identidad cultural y la vida social de sus comunidades en la Ciudad de México. Se centra en otorgar a 10 restaurantes un donativo económico directo de 10,000 USD para apoyar mejoras comunitarias en el restaurante.

Ganadores
ediciones anteriores

Edición 1
Edición 2
Edición 3
Edición 1
Edición 2
Edición 3

Ganadores 1a edición

Café 54
Arquitectos 54, Col Escandón I Sección, Alcaldía Miguel Hidalgo, 11800, CDMX.
Cebolla Morada
Av. Nuevo Leon 221, Col. Hipódromo Condesa, Alcaldía Cuauhtémoc, 06100, CDMX.
Ceviche Bichi
Iztaccihuatl 20 Local 4, Col. Hipódromo, Alcaldía Cuauhtémoc, 06170, CDMX.
Creperie de la Paix
Av. Michoacán 103 D, Col. La Condesa, Alcaldía Cuauhtémoc, 06140, CDMX.
Doña Vero
Av. Monterrey 313, Col. Roma Sur, Alcaldía Cuauhtémoc, 06760, CDMX.
Hudson
Av. Progreso 46, Col. Escandón I Sección, Alcaldía Miguel Hidalgo, 11800, CDMX.
La Pitahaya Vegana
Querétaro 90, Col. Roma Norte, Alcaldía Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
Mux
San Luis Potosí 121, Col. Roma Norte, Alcaldía Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
Peces
Jalapa 237, Col. Roma Sur, Alcaldía Cuauhtémoc, 06760, CDMX.
Venivé
Col. Escandón I Sección, Alcaldía Miguel Hidalgo, 11800, CDMX.

Ganadores 2a edición

AMAMBA
Av Sonora 113, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Champurrado Tamalería
Fray Pedro de Gante 27, Belisario Domínguez Secc 16, Tlálpan 14080, CDMX.
Criollo Barbacoa de Hidalgo
Adolfo Prieto 303, código 2, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03103 Ciudad de México, CDMX.
DoppioZero Pizza Romana
Coahuila 189, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Hijos del Maíz
Coahuila 189, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
La Carpa Narvarte
Luz Saviñon 1501, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX.
La Pofferia
Campeche 163, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX.
Las Panas Cohesión Cocción
Av. del Taller 24 (entrada por el 32, Tránsito, Cuauhtémoc, 06820 CDMX.
Los Artistas del Sabor
Claudio Bernard 180, Doctores, Cuauhtémoc, 06720 Ciudad de México, CDMX
MAKAN
Emilio Dondé 68B, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX.
Pan para Todos
Campeche 218-Local B, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX.
Rojo Birria
Primavera 106, Ángel Zimbrón, Miguel Hidalgo, 02099 Ciudad de México, CDMX.

Ganadores 3a edición

Amatista Tostadas
Centenario 31A, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX.
Broka
Zacatecas 126, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Café del Viajero
Casa del Obrero Mundial 240, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03000 Ciudad de México, CDMX.
La Chilpancingueña
C. Chimalcoyotl 49, Toriello Guerra, Tlalpan, 14050 Ciudad de México, CDMX.
Naan
Entrada por Jardín Mascarones, Santa María La Ribera 12, Sta. María la Ribera, Cuauhtémoc, 06400 Ciudad de México, CDMX.
Parrilla Paraíso
Santa Ursula 34, Sta Úrsula Xitla, Tlalpan, 14420 Ciudad de México, CDMX.
Pixza
Calle de Bolívar 8, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX.
Rincón del Jabalí
Primavera 106, Ángel Zimbrón, Miguel Hidalgo, 02099 Ciudad de México, CDMX.
Sonia
Oxford 23, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX.
Tamales Madre
Liverpool 44a, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX.
FAQs

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué plazo tienen los propietarios/operadores de restaurantes para aplicar al programa?

Del 12 de mayo de 2025 a las 10:00 am (hora del Este) hasta el 30 de junio de 2025 a las 11:59 pm (hora del Este).

2. ¿En qué consiste el proceso de selección?

Los solicitantes deben crear una cuenta en Submittable y completar el formulario. El responsable del programa seleccionará a los finalistas con base en los criterios descritos en downtown.org/foundation.  
‍

3. ¿A cuánto asciende el importe de la aportación económica otorgada?

Depende de la ciudad, por ejemplo:

Londres y Mánchester: 11,000 libras esterlinas.
Ciudad de México: 10,000 USD equivalente en pesos.
Melbourne y Sídney: 23,000 dólares australianos.
París: 13,000 euros

(ver página 1 del PDF para el desglose completo por ciudad)

4. ¿Cuáles son los criterios de elegibilidad para evaluar a los candidatos?

- Estar en una de las 15 ciudades seleccionadas.
- Estar operando al público desde hace más de un año.
- Ser un negocio pequeño/no franquicia con menos de 5 sucursales.
- Ingresos anuales en 2024 inferiores al límite establecido según la ciudad.
- Fondos deberán usarse en 5 meses, enfocarse en contribuir a la comunidad, sobrellevar dificultades y ser operados poro para personas de la comunidad.

5. ¿Cuál es la línea de tiempo del programa en 2025?

12 de mayo: apertura de la convocatoria.

30 de junio: cierre de la convocatoria.

Julio: contacto con finalistas.
‍
Octubre: notificación a seleccionados.

Noviembre: anuncio público.

Noviembre 2025 a marzo 2026: implementación.
‍
Abril 2026: cierre del programa.

6. ¿Cómo se notificará a los beneficiarios?

Por correo electrónico y/o teléfono en octubre 2025. Es posible que no se notifique individualmente a quienes no fueron seleccionados.

7. ¿Cómo se entregarán los fondos?

En dos partes:
‍
1. Dos tercios tras la firma del contrato de donación.
‍
2. Un tercio después de entregar el informe final.

8. ¿Qué tipo de reportes deben presentar los beneficiarios?

Descripción del uso de la donación y evidencia de su impacto antes del 31 de marzo de 2026.

9. ¿Cuál es el papel del socio local del programa?

Apoyar en promoción, selección y seguimiento.
Ej.:
Fundación Placemaking México, IDA Canada, Mainstreet Australia, entre otros.

10. ¿Qué es IDA Foundation?

Organización sin fines de lucro de la International Downtown Association, con sede en Washington D. C., que apoya el desarrollo de comunidades urbanas.

Elegibilidad

1. ¿Quién puede aplicar?

Restaurantes, cafeterías, bares y cantinas con oferta gastronómica en una de las ciudades participantes.
‍
No pueden haber sido beneficiaros y en ediciones anteriores.

2. ¿Quién recibirá los fondos?

El propietario del negocio.
‍

3. ¿Existen restricciones por tiempo o tipo de negocio?

Sí, deben tener al menos un año operando y contar con ubicación física.

4. ¿Para qué pueden usarse los fondos?

Mejoras críticas para la sostenibilidad, como:

Digitalización, mobiliario, mejoras físicas, equipos nuevos.

No pueden usarse para renta, salarios, comida o alcohol.

Costos operativos no deben superar 15% del monto.

5. ¿Puedo aplicar con más de un negocio?

Sí, hasta 5 negocios distintos si cada uno tiene un concepto único. Solo uno podrá recibir la donación.

©2025 Fundación Placemaking México